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먹고 남은 소주 활용법!! 소주는 우리가 가장 즐겨마시고 모두에게 친숙한 대표적인 술입니다. 하루 일과를 마치고 간단하게 집에서 한 잔씩 하시는 분들이 많이 있습니다. 요즘은 혼술을 하시는 분들이 많다 보니 소주가 남아 버리는 경우가 생기곤 합니다. 남은 소주를 그냥 버리기엔 아깝다는 생각이 들었는데 알고 보니 소주는 우리 생활 속에서 유용하게 쓰이고 있었습니다. 오늘은 남은 소주의 활용법에 대해 소개해드리겠습니다. 남은 소주 활용법 1. 프라이팬 기름때 제거, 주방에 쌓인 기름때 제거프라이팬은 볶아먹고 구워 먹는 용도로 쓰여 기름진 요리를 할 때 쓰고 있습니다. 그래서 요리 후에는 기름때를 확실히 제거해줘야 하는데 기름때 제거할 때 소주만 있으면 간단하게 해결이 가능합니다. 소주를 이용하여 닦아내면 프라이팬의 기름때는 물론 생선.. 2020. 2. 5.
슈퍼푸드 브로콜리의 효능!! 브로콜리는 겨자 과에 속하는 짙은 녹색 채소로 ‘녹색 꽃양배추’라고도 불립니다. 슈퍼푸드 중 하나로 알려져 있는 브로콜리는 생으로 먹어도 좋고 샐러드, 수프, 스튜 등 서양 음식에 가장 많이 사용하는 채소 중 하나입니다. 또한 타임지에서 선정한 세계 10대 슈퍼푸드, 미국 국립암연구소의 10대 암 예방 식품으로 선정되기도 했습니다. 오늘은 브로콜리의 효능에 대해서 소개해드리겠습니다. 브로콜리의 효능 1. 항암효과브로콜리는 미국 국립 암연구소의 10대 암 예방 식품으로 뽑힌 식품 중 하나입니다. 브로콜리의 함유된 설포라판, 인돌이란 성분이 신체의 염증반응을 억제시킨다. 또한 베타카로틴, 셀레늄, 비타민C, 비타민A 등의 성분이 풍부하게 들어 있어 항산화 성분들이 항암효과가 있습니다. 브로콜리는 각종 암 예.. 2020. 2. 4.
유통기한 지난거 먹어도될까?? 유통기한과 소비기한의 차이점 식품을 구매하고 며칠이 지나 문득 냉장고를 확인해보면 유통기한이 지나 있었던 적 많이 있으신가요?? 대부분의 사람들이 유통기한이 지난 제품들은 상하거나 먹지 못한다고 생각하고 버리는 경우가 많이 있습니다. 특히 우유, 계란, 치즈 등의 유제품은 유통기한이 지나면 바로 상한다고 생각하기 쉽습니다. 유통업자가 유통할 수 있는 유통기한과 소비자가 소비해도 되는 소비기한이 따로 있습니다. 오늘은 유통기한과 소비기한에 대해 소개해드리겠습니다. 유통기한? 소비기한? 많은 소비자분들이 제품의 겉면에 있는 유통기한을 이 기한이 식품을 섭취할 수 있는 기한으로 생각하고 있습니다. 유통기한이란 상품이 시중에 유통될 수 있는 기한입니다. 즉, 판매자가 소비자에게 제품을 판매할 수 있는 법정기한을 정해둔 것입니다. 소비기한이.. 2020. 2. 3.
김의 효능, 맛과 건강 동시에 챙기세요! 김은 365일 우리 식탁에서 흔하게 볼 수 있고 언제 먹어도 어느 음식에나 잘 어울리는 맛있는 반찬입니다. 또한 값도 저렴하고 간편하게 먹을 수 있어 국민반찬으로 사랑받고 있습니다. 맛도 맛이지만 우리 몸에 좋은 성분도 많이 함유하고 있습니다. 김은 탄수화물과 단백질, 인과 칼슘 등 여러 무기질, 비타민A, B1, B2, B12, C 등이 많이 들어 있습니다. 김에 함유된 비타민 C는 채소에 비해 안정성이 뛰어나다는 평가를 받고 있어 미국에서는 한국의 슈퍼푸드라는 평가를 받고 있습니다. 지금부터 김의 효능에 대해 소개해드리겠습니다. 김의 효능! 1. 골다공증 예방김은 물론 다시마, 미역, 톳 등과 같은 해조류는 칼슘이 다량 함유되어 있습니다. 칼슘은 뼈의 형성에 필수적인 성분으로 어린이의 성장을 돕고 갱.. 2020. 2. 2.
공중 화장실의 비누 사용해도 될까?? 여러분들은 공공장소 화장실에서 비누를 자주 사용하시나요?? 다양한 질병과 전염병을 예방하기 위해서는 손 씻기가 가장 중요합니다. 아마 대다수의 사람들이 액체비누와 고체비누가 있으면 짜서 쓰는 액체비누를 사용하실 겁니다. 그 이유는 고체비누는 불청결하다고 생각되어서입니다. 여러 사람들의 손을 거쳐 간 거라서 약간 찝찝하고 세균이 많이 묻어있을 것이라고 생각하고 있습니다. 비누를 이용해 손을 씻는 것이 물로만 씻는 것보다 많은 세균을 없애주고 깨끗하게 해주는데 사람들의 고체비누의 부정적인 인식 때문에 올바른 손 씻기 습관을 방해하고 있다고 생각합니다. 오늘은 많은 사람들이 함께 쓰는 고체비누의 진실에 대해 소개해드리겠습니다. 세균으로 오염된 손을 세정하기 위한 용도의 고체 비누에 세균이 존재한다는 연구 결과.. 2020. 2. 1.
약값 30% 할증, 약 값도 할증이 있다는 거 알고 계셨나요?? 약 값에도 할증이 붙는다는 거 알고 계셨나요??저도 몰랐던 사실인데 TV 시청을 하면서 알게 되었습니다. 저는 보통 6시 이전에 가는 경우가 많고 갈 때마다 약이 바뀌니까 할증에 대해서 알 방법이 없었습니다. 지금부터 약 값 할증에 대해 소개해드리겠습니다. 약 값의 할증을 '야간 조제 할증 제도'라고 하는데 주말 및 공휴일, 또는 평일 오후 6시 이후부터 오전 9시 이전에 약국에서 약을 처방받을 경우 약 값이 30%가 할증이 붙는다고 합니다. 이 제도는 2000년 9월 1일 의약 분업 이후부터 시행된 제도로 20년 정도가 지났지만 많은 사람들이 잘 알지 못해서 약사분이랑 다툼이 일어난다고 합니다. 야간에도 낮 시간과 같은 질 높은 서비스를 받도록 하기 위해 의료인들에게 적절한 보상이 돌아갈 수 있도록 할.. 2020. 1. 31.