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정보/건강

수박의 효능 부작용/ 맛있는 수박 고르는 tip!!

by 생활원 2020. 7. 2.
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안녕하세요!

무더운 여름이 찾아오면 생각나는 대표적인 여름 과일이 있습니다.

사람들이 여름에 가장 많이 찾는 과일 남녀노소 누구나 좋아하는 시원한 수박입니다!

여름에 시원하게 물놀이를 하고 계곡에서 꺼낸 수박 맛은 잊을 수가 없습니다 ㅎㅎ

또한 수박화채, 주스, 빙수 등으로 더 맛있게 즐길 수 있습니다.

7~8월이 제철인 수박의 효능에 대해 소개해드리겠습니다!



수박의 효능


1. 갈증해소, 다이어트

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수박은 다른 과일에 비해 수분이 많아서 갈증이 심할 때 먹으면 충분한 수분 섭취와 갈증해소에 많은 도움을 줍니다. 또한 100g 당 31kcal로 상당히 낮은 칼로리를 가지고 있으며 식이섬유가 많이 함유되어 있어 포만감을 느낄 수 있고 충분한 수분 섭취로 갈증으로 인한 배고픔의 오해를 피할 수 있고 다른 간식의 유혹에서 벗어날 수 있어 다이어트에 매우 좋습니다.




2. 항암 효과

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수박은 토마토, 딸기 등과 같은 붉은색을 띠는 과일에 함유되어 있는 리코펜 성분이 풍부한 과일입니다. 이 성분은 항산화 물질로 우리 몸의 노화를 일으키는 활성산소를 제거해 노화 예방과 다양한 질병으로부터 우리 몸을 지켜주는 역할을 합니다. 또한 암세포의 성장을 억제시키기 때문에 항암 효과가 뛰어납니다. 미국 농무부에 따르면 수박 한컵에 토마토보다 리코펜이 1.5배 많이 함유되어 있다고 합니다. 




3. 변비 예방

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식이섬유와 수분이 풍부하게 함유되어 있어 수박을 섭취하면 장운동을 활발하게 만들어 장 건강을 도와주고 변비를 예방하고 개선하는데 도움을 줍니다.




4. 이뇨작용

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수박을 많이 먹으면 화장실을 자주 가게 됩니다. 수박은 수분이 많은 과일이고 시트룰린 성분이 풍부해 

소변을 잘 나오게 하는 효과가 있습니다. 또한 체내의 암모니아와 함께 독성 화합물 배출에도 도움을 줍니다.

 이로 인해 각종 부종도 가라앉히면서 안정되는 효과가 있습니다.

 



5. 심장실환 예방

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수박에는 리코펜 성분과 시트룰린 성분이 풍부해 혈액순환을 도와주고 혈압을 낮춰주는 역할을 해

고혈압, 뇌졸중, 심근경색 등 심혈관질환을 예방하는데 효과적입니다.

시트룰린 성분은 수박 껍질에 풍부해 깨끗이 씻은 후 껍질 부분까지 함께 섭취하는 것이 효과적입니다.




이 외에도 

근육통 완화

불면증 개선

피부 건강

성인병 예방

면역력 강화

등에도 많은 도움을 줍니다.




수박 부작용

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수박은 찬 성질을 가지고 있는 과일입니다. 한꺼번에 많은 양을 먹게 되면 설사나 복통 등의 부작용을 유발할 수 있고, 평소 몸이 찬 분들은 주의하며 섭취하는 것이 좋습니다.

수박은 당이 많은 과일이라 당뇨환자들은 소량 섭취를 권장합니다. 

수박의 칼륨은 이뇨작용을 유발하기 때문에 신장이 좋지 않은 분들은 한꺼번에 많이 섭취하지 않도록 합니다.




맛있는 수박 고르는 방법


1. 꼭지: 수박을 구매할 때 가장 중요한 것은 꼭지의 유무입니다. 수박의 꼭지가 떨어져 있다면 싱싱한 수박인지 오래된 수박인지 구분하기가 어렵습니다. 꼭지가 일자로 쭉 뻗은 것보다는 돼지꼬리처럼 구부러져 있는 것이 맛있습니다. (수박 꼭지가 어둡고 말라비틀어진 것은 오래돼 신선도는 떨어지지만 더 오래 익어서 당도는 더 높습니다.)

2. 배꼽: 또한 수박 꼭지의 반대편에 수박 배꼽을 보면 배꼽이 작을수록 더 잘 익은 수박이고 수박 배꼽 주변이 노란 수박들은 노란부분이 진할수록 당도가 높습니다.

3. 줄무늬: 수박의 배꼽까지 이어지는 줄무늬가 선명하며 규칙적으로 나있는 것이 좋으며 줄무늬의 갯수가 많은 것이 좋습니다.  

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