국간장, 진간장, 양조간장, 맛간장 차이, 쓰임새 완벽 정리!
국요리, 볶음, 조림, 찜 등 대부분의 요리에 필수 재료인 간장! 막상 사용하려고하면 간장 종류가 많아서 헷갈리는 경우가 있습니다. 오늘은 대표적인 간장 4종류 국간장, 진간장, 양조간장, 맛간장의 차이를 정확하게 알아보겠습니다. 국간장 콩으로 만든 메주를 소금물에 담가서 발효시킨 전통 방식의 간장으로 구수한 맛이 특징이며 조선간장, 집간장이라고 부르는 경우도 있습니다. 이름에서 알 수 있듯이 국간장은 주료 국물 요리에 사용됩니다. 그 이유는 색이 엷기 때문에 음식의 색을 해치지 않고 짠맛이 강하고 단맛은 약해 국물 요리 외에도 나물을 무칠 때도 사용됩니다. 진간장 전통적인 방법으로 만드는 간장으로 찐 콩과 볶은 밀가루를 섞어서 메주를 만들고 소금물에 넣어서 6개월 이상 발표시킨 간장을 5년 이상 숙성시..
2024. 1. 8.
침대 매트리스 사이즈 종류 크기 총정리!
침대 매트리스 사이즈 종류와 크기에 대해 알아보겠습니다. 새로운 침대를 구매해야 되는데 침대 사이즈만 무려 6가지가 됩니다. 사이즈 순서는 싱글(S), 슈퍼싱글(SS), 더블(D), 퀸(Q), 킹(K), 라지킹(LK)입니다. 사이즈를 비교해보고 나에게 맞는 매트리스를 구매하세요! 가장 작은 싱글사이즈의 매트리스 크기는 가로 1,000mm * 세로 2,000mm * 높이 200mm 기숙사, 게스트하우스 등 좁은 공간에 침대를 넣어야 되는 경우에 많이 사용합니다. 두 번째로 작은 슈퍼싱글사이즈의 매트리스 크기는 가로 1,100mm * 세로 2,000mm * 높이 200mm 슈퍼싱글은 일반적인 성인 남성 여성 모두 충분히 누울 수 있는 크기로 혼자 쓰는 침대로 가장 많이 찾는 사이즈입니다. 세 번째 더블사이즈..
2024. 1. 5.